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245 0 0 _aServicio de atención al cliente :
_bbares y restaurantes /
_c[dirección editorial, Hugo Quiroga Capovilla].
250 _a1a ed.
260 _aMálaga, España :
_bEdiciones Daly,
_c2015.
300 _a240 p. :
_bil. col. ;
_c34 cm.
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490 0 _aManual de Formación Profesional
500 _a"Incluye frases y vocabulario en inglés"
505 0 _aIntroducción -- Operaciones básicas -- Empezando el servicio -- Sirviendo al cliente -- Tipos de servicios de atención al cliente -- Ceremonial, protocolo y eventos especiales -- Servicios especiales -- La cultura gastronómica -- La comunicación con el cliente -- Ser emprendedor -- Inglés para bares y restaurantes.
650 0 _aRestaurantes, cafeterias, etc.
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