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Su búsqueda retornó 9 resultados.

1.
Hoteles y moteles : administración y funcionamiento / William S. Gray, Salvatore C. Liguori

por Gray, William S, 1936- | Liguori, Salvatores C, 1909-.

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Trillas, 1995Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 647.94 D791 e.1 (1).
Listas:

2.
Visión integral del turismo : fenómeno dinámico universal / César Ramírez Cavassa.

por Ramírez Cavassa, César.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México: Trillas, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 338.4791 R146 e.1 (1).
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3.
Arreglo artístico de servilletas / James Ginders

por Ginders, ames [Autor ].

Tipo de material: Texto Texto Editor: México : Trillas, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 642.7 G431 e.1 (1).
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4.
Gestión municipal del turismo / Miguel Ángel Acerenza

por Acerenza, Miguel Ángel.

Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D. F. : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 338.4791 Ac35 2008 e.1 (1).
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5.
Higiene en alimentos y bebidas / Esteban de Esesarte Gómez

por Esesarte Gómez, Esteban de [Autor ].

Tipo de material: Texto Texto Editor: México : Trillas, 2002 ( reimp. 2014 )Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 641.4 Es28 e.1 (1).
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6.
Operación de hoteles 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín, Mario E. Barrera Torre.

por Ramos Martín, Fernando P [Autor] | Barrera Torre, Mario E [Coautor].

Edición: 2a ed.Tipo de material: Texto Texto Editor: México, D. F. : Trillas, ©2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 647.94 R147 e.1 (1).
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7.
Mantenimiento de hoteles : la seguridad del huésped / Silvia Délmar.

por Délmar, Silvia [Autora].

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Trillas, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 647.94 D381 e.1 (1).
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8.
Administración hotelera, 1 : división cuartos / Francisco de la Torre.

por Torre, Francisco de la [Autor].

Edición: 3a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Trillas, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 647.94 T635 (1).
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9.
Calidad total en las empresas turísricas / César Ramírez Cavassa.

por Ramírez Cavassa, César [Autor].

Edición: 1a ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Trillas, 2002. reimpresión 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Sede Central, PanamáSignatura topográfica: 338.4791 R145 2002 e.1 (1).
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