TY - BOOK AU - Quiroga Capovilla,Hugo TI - Servicio de atención al cliente: bares y restaurantes T2 - Manual de Formación Profesional SN - 9788495818348 U1 - R 642.6023 23 PY - 2015/// CY - Málaga, España PB - Ediciones Daly KW - Restaurantes, cafeterias, etc KW - Atención al cliente KW - Servicio de Mesa KW - Meseros KW - bidex KW - Meseras KW - fast N1 - "Incluye frases y vocabulario en inglés"; Introducción -- Operaciones básicas -- Empezando el servicio -- Sirviendo al cliente -- Tipos de servicios de atención al cliente -- Ceremonial, protocolo y eventos especiales -- Servicios especiales -- La cultura gastronómica -- La comunicación con el cliente -- Ser emprendedor -- Inglés para bares y restaurantes ER -