Operación de hoteles 1 : división cuartos / Fernando P. Ramos Martín, Mario E. Barrera Torre.
Tipo de material: TextoSeries Serie Trillas Turismo: Editor: México, D. F. : Trillas, ©2006Edición: 2a edDescripción: 245 p. : il. ; 24 cmISBN: 9682477670; 9789682477676Tema(s): Hoteles, mesones, etc. -- AdministraciónClasificación CDD: 647.94 R147 Clasificación LoC:TX911 | .R36 2006
Contenidos:
Cap. 1. Introducción al estudio de la hotelería. -- Cap.2. Departamento de reservaciones. -- Cap. 3. Departamento de Recepción. -- Cap. 4. Departamento de Personal Uniformado. -- Cap. 5. Departamento de Teléfonos. -- Departamento de Ama de Llaves. -- Departamento de Lavandería.
Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros | Sede Central, Panamá Fondo general | Fondo General | 647.94 R147 e.1 (Navegar estantería) | 1 | Disponible | 93162 |
Navegando Sede Central, Panamá Estantes, Ubicación: Fondo general, Código de colección: Fondo General Cerrar el navegador de estanterías
647.94 Es19 v.4 e.1 Escuela Daly de hosteleria y turismo / | 647.94 H430 e.1 Departamento de reservaciones / Hernández Catillo, Claudia | 647.94 H430a Recepción en la hotelería / Hernández Castillo, Claudia. | 647.94 R147 e.1 Operación de hoteles 1 : Ramos Martín, Fernando P. división cuartos / | 647.94 T635 Administración hotelera, 1 : | 647.94 T635a e.1 Administración hotelera 2 : Torre, Francisco de la Alimentos y bebidas / | 647.95 Y88 Control de costos : Youshimatz Nava, Alfredo. de alimentos y bebidas, II / |
Incluye índice.
Bibliografía: page 235.
Cap. 1. Introducción al estudio de la hotelería. -- Cap.2. Departamento de reservaciones. -- Cap. 3. Departamento de Recepción. -- Cap. 4. Departamento de Personal Uniformado. -- Cap. 5. Departamento de Teléfonos. -- Departamento de Ama de Llaves. -- Departamento de Lavandería.
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